(동의보감)갓, 갓 씨, 흰 겨자 씨
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 갓 (갓, 계ᄌᆞ) Brassica juncea (L.) Czern 황개(黃芥), 자개(紫芥), 백개(白芥), 개채(芥菜) 🔶주요성분 : Cyclobrassinin sulfoxide, Indole-3-acetonitrile, Brassilexin, 1-cyano-2,3-epithiopropane, Gluconapi, Tropine, Lutei..
2023. 3. 17.
(동의보감)오이, 오이 잎, 채과, 수세미오이
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 오이 (외) Cucumis sativus L. 황과(黃瓜), 과자(苽子), 호과(胡瓜) 🔶주요성분 : Cucurbitacin C, Vitamin E, Alanine, Arginine 🔶한의학적 효능 • (숙취해소) 소주의 숙취를 잘 풀어준다. 동의보감[속방] 🔶한의학적 성질 • 성질이 차고 맛은 달며, 독이 없다. 🔶가공방법 • 날것이나 즙을..
2023. 3. 16.
(동의보감)수박, 참외, 참외 씨, 동아, 동아 씨
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 수박 (슈박) Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. 양계과(楊溪瓜), 서과(西瓜) 🔶주요성분 : Apigenin-7-O-glucoside, Citrulline, Isovitexin, Lycopene, Linolenic acid, Lutein, Rutin, Stearic acid, β-carotene, Protocate..
2023. 3. 16.
(동의보감)배추, 죽순
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 배추 (ᄇᆡᄎᆡ) Brassica rapa var. glabra Regel 백채(白菜), 송채(菘菜) 🔶주요성분 : 1-cyano-3,4,-epithiobutane, 1-cyano-4,5-epithiopentane, β-carotene, Allyl isothiocyanate, Quercetin, Kaempferol, Oxalic acid 🔶한..
2023. 3. 15.
(동의보감)순무, 순무 씨, 무, 무 씨
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 순무 (쉰무우) Brassica rapa var. rapa 만청(蔓菁) 🔶주요성분 : Goitrin, Napoleiferin, 1-cyano-3,4-epithiobutane, 22-dehydrocampesterol, Isoquercitrin, Quercimeritrin, Astragalin 🔶한의학적 효능 • (혈행개선) 주로 온몸의 기를 잘..
2023. 3. 15.
(동의보감)올방개, 아욱 잎, 닥풀
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 올방개 (올ᄆᆡ, 가ᄎᆞ라기) Eleocharis Kuroguwai Ohwi 오우(烏芋), 부자(鳧茨), 발제(葧臍) 🔶주요성분 : Hexacosanoic acid, β-sitosterol, Betulin, Stigmastane-3, 6-dione, Stigmasterol, Tricin 🔶한의학적 효능 • (해열) 가슴과 위(胃)의 열을 없앤..
2023. 3. 14.
(동의보감)토란 뿌리, 토란 잎
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(03 채소류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 토란 뿌리 (우자 芋子) Colocasia esculenta (L.) Schott 토지(土芝), 토련(土蓮) 🔶주요성분 : 1,7-pentatriacontadien-11-ol, Melatonin, Feruloylputrescine, p-coumaroylputrescine, p-coumaroylspermidine, 1,7-pentatriacon..
2023. 3. 14.
