참마김치
자주보는 일본브이로그를 보다가 발견했다. 참마로도 김치를 담구는 구나.... 생각보다 존맛이라는데.... 구글이나 네이버를 아무리 찾아도 안나옴... 겨우 찾았다. 이 책에 약선김치 카테고리에 있다. 우리 김치가 좋다 [우리 김치가 좋다]는 김치아카데미를 개원하면서부터 100여 가지가 넘는 김치를 만들고 대중화하면서 쌓은 노하우를 담은 책이다. 70여 종의 김치를 맛있게 만드는 법은 물론 우리나라 김치의 book.naver.com 위에 링크가면 차례를 볼 수 있지만 싱기방기한 요리만 올려보면 피망김치, 석류김치, 유자동치미, 과메기깻잎말이김치, 수삼김치, 우엉김치, 바나나갓김치, 그리고 김치 활용 요리 중에서 김치떡, 고구마김치초콜릿, 복분자주스김치젤리, 김치쿠키가 있다. ㅋㅋㅋㅋ김치떡은 꿀떡마냥 만두마..
2021. 5. 20.
