(동의보감)보리, 겉보리, 쌀보리, 보리 싹, 보리 엿기름
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(01 곡식류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 보리 (보리ᄡᆞᆯ) Hordeum vulgare L. 대맥(大麥) 🔶주요성분 : Hordatine A, Hordation B, Hordenine, Distichonic acid A, Mugineic acid 🔶한의학적 효능 • (소화기계 건강) 오장을 튼실하게 만들고, 음식을 소화 시켜 속을 편안하게 한다. • (면역증진) 몸이 허약할 때 기..
2023. 3. 6.
(동의보감)멥쌀, 묵은 쌀, 흰 멥쌀, 찹쌀
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(01 곡식류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 멥쌀 (됴ᄒᆞᆫ니ᄡᆞᆯ) Orysa sativa 경미(粳米) 🔶주요성분 : Essential amino acids, GABA, Dietary fiver, γ-oryzanol, Isoschaftoside, Schaftoside, Chrysoeriol, Luteolin, Tricin 🔶한의학적 효능 • (위 건강) 위장의 기(胃氣)를 고르게 하여..
2023. 3. 3.
(동의보감)조, 묵은 조, 푸른 조, 누런 조, 흰 조, 조 싹
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(01 곡식류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 조 (조ᄡᆞᆯ) Setar italica L. Beauv 소미(小米), 경속(硬粟), 속미(粟米), 좁쌀 🔶주요성분 : Polyphenol, Phytic acid, γ-oryzanol, Setariol 🔶한의학적 효능 • (면역 증진, 신장 건강) 신장의 기(氣)를 보강한다. • (해열) 속의 열을 제거한다. • (이뇨개선) 소변을 잘 나오게..
2023. 3. 2.
(동의보감)흰 콩, 쥐눈이콩, 검정 콩, 콩나물
아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(01 곡식류)' 에서 퍼옴. ⭐유의사항⭐ 식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다. 흰 콩 대두(大豆) Glycine max(L.) Merr. 대두(大豆) 🔶주요성분 : Isoflavones, Oligosaccharides, Saponins, Anthocyanins, Tocophenols, Phenolicacids 🔶한의학적 효능 • (소화기계 건강)속을 편안하게 하고 소화기관(위와 장)을 따뜻하게 한다. 오장의 기운을 보충..
2023. 3. 2.
