241213 식사 - 혼쯔유 비빔국수, 언두부 강정
아침은 간단하게....마를 갈고, 사과 한개, 오이 한개, 구운 계란 한개..점심은 혼쯔유로 비빔국수를 만들어 봤다. 트레이더스에 갔는데 사람들이 많이들 집어가길래 나도 모르게 뭔데 그러고 집어옴...최화정님이 청양고추 썰어넣고 먹는 쯔유국수가 나온뒤라 그런 것 같았다.... 면은 삶아서 준비해두고, 채소들 볶아서 준비해두고, 집에 콩나물이 남아 있어서 그것도 넣고 볶볶...그리고 볼에 모두 다 넣고 들기름과 쯔유로 비벼준다. 혼쯔유 비빔면 양념은 혼쯔유만 있으면 된다는 것 같다. 거기다 있는것들 추가해서들 먹는듯....검색해보니 대부분 간마늘, 쪽파(대파), 고춧가루, 들기름 등등 요정도? 나는 들기름과 혼쯔유만 넣고 비비다가 맛봐가면서 간마늘도 넣고, 언대파 조금 넣고....맛보고....그러다가 레몬..
2024. 12. 15.
