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한국인의 밥상 2020.04.30. 458화
"공양, 밥으로 복을 짓다"
지리산 화엄사 공양간을 지키는 마하연 보살의 자연을 담은 사찰 밥상
1 산나물과 버섯에 쌀가루반죽을 입혀 바삭하게 튀겨낸다.
2 오미자 효소에 전분과 소금을 넣어 끓여 소스를 만든다.
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한국인의 밥상 2020.04.30. 458화
"공양, 밥으로 복을 짓다"
지리산 화엄사 공양간을 지키는 마하연 보살의 자연을 담은 사찰 밥상
1 산나물과 버섯에 쌀가루반죽을 입혀 바삭하게 튀겨낸다.
2 오미자 효소에 전분과 소금을 넣어 끓여 소스를 만든다.
