(동의보감)개미취 순, 지치, 바디나물, 마타리, 고본

아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(04 약초류)' 에서 퍼옴.

 

⭐유의사항⭐

식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다.

개미취 순 (ᄐᆡᆼ알)

Aster tataricus Linne Fil.

자완(紫菀), 반혼초(返魂草)

🔶주요성분 : Quercetin, Astersaponin, Shionone, Friedelin, Anethole, Epifriedelinol, Friedelin

 

🔶한의학적 효능

• (지혈) 폐 위축증(肺痿)으로 피를 토하는 것(吐血)을 치료한다.

• (호흡기 건강) 기침하며 피고름을 뱉는 것을 치료하여 가래를 삭이며 갈증을 멎게 한다.

• (피부 건강) 피부를 윤기나게 한다.

• (뇌 건강) 골수 및 척수를 튼튼하게 채운다.

• (근력강화) 다리가 위축되고 약하여 늘어지는 것을 치료한다.

 

🔶한의학적 성질

• 성질이 따뜻하고 맛은 쓰고 매우며 독이 없다.

 

🔶가공방법

• 2월과 3월에 뿌리를 캐어 그늘에서 말린다. 자주색으로 윤기 있고 부드러운 것이 좋다.

• 꿀물에 담갔다가 불에 쬐어 말려서 쓴다. 동의보감[입문]

 

🔶섭취방법

• (호흡기 건강)폐의 기를 보강하고 서늘하게 할 때는 달여 먹는 것이 좋다.

 

🔶궁합이 맞는 재료

• 옹굿나물(白菀)

 

🔶유래, 특징

• 들에서 자라는데, 이른 봄에 땅에 넓게 깔리면서 자란다. 잎은 3~4개가 잇닿아 있고, 꽃은 5~6월에 노란색, 자주색, 흰색으로 피며, 뿌리는 흰털이 있으면서 매우 부드럽고 가늘다. 옹굿나물(백완, 白菀)이라는 것도 있는데, 곧 여완(女菀)을 말한다. 그 효능이 개미취와 같으니 개미취가 없을 때는 대용할 수 있다.

• 반혼초(返魂草)라고도 한다. 동의보감[입문]

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

지치 (지최)

Lithospermum erythrorhizon Siebold et Zuccarini

자초(紫草)

🔶주요성분 : Acetylshikonin, Shikonin

 

🔶한의학적 효능

• (간 건강) 황달에 주로 쓴다.

• (이뇨개선) 소변을 잘 나오게 한다.

• (소화기계 건강) 배가 붓고 가스가 가득찬 것을 치료한다.

• (항염증) 여드름과 종기, 부스럼(惡瘡)을 치료한다.

• (항균) 소아의 천연두(두창, 痘瘡)을 치료한다.

 

🔶한의학적 성질

• 성질이 차고 맛은 쓰며 달며 독이 없다.

 

🔶가공방법

• 3월에 뿌리를 캐어 그늘에서 말린 후에 술에 씻어 쓴다.

 

🔶섭취방법

• (항균) 천연두가 시원하게 돋지 않고 3~4일 동안 돋지 않을 때는 지치 2냥(60g)을 얇게 썰어 끓인 물 1사발을 뿌리고 면포로 덮어 약 기운이 새지 않게 한 후 따뜻해 질 때 0.5~1홉(0.9~1.8L)을 먹이면 천연두가 돋아 나아진다. 동의보감[탕액]

 

🔶유래, 특징

• 산과 들에서 자라는데, 자주색으로 염색할 때 쓴다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

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바디나물 (사양ᄎᆡᆺ불휘)

Angelica decursiva (Miq.) Franch. & Sav.

전호(前胡)

🔶주요성분 : Podophyllotoxin, Deoxypodophyllotoxin, Morelensin, Praeruptorin A, Praeruptorin B

 

🔶한의학적 효능

• (항피로) 원기가 부족하고 피로가 지나쳐서 생기는 허로(虛勞)를 치료한다.

• (혈행개선) 기를 조절하여 가슴과 옆구리가 땡기는 것을 치료한다.

• (위 건강) 가슴과 배에 기가 뭉친 것, 속이 막힌 증상을 치료한다.

• (호흡기 건강) 기를 내려서 기침을 멎게 한다.

• (소화기계 건강) 식욕을 돋우고 음식물을 잘 소화시킨다.

 

🔶한의학적 성질

• 성질이 약간 차고 맛은 달고 매우며 독이 없다.

 

🔶가공방법

• 2월과 8월에 뿌리를 캐어 볕에 말려 쓴다.

 

🔶섭취방법

• (혈행개선) 열로 인해 가슴 답답할 때는 썰어서 3돈(9g)씩 물에 달여 먹는다.

 

🔶유래, 특징

• 주변에서 많이 자란다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

마타리 (패장 敗醬)

Patrinia scabiosaefolia Fisch.

EX Trevir

🔶주요성분 : Oleanolic acid, Patrinoside C, Patrinoside D, Scabioside A

 

🔶한의학적 효능

• (항암) 오랜 기간 응어리진 피를 풀어준다.

• (여성 건강) 분만을 촉진하며 산후의 모든 병에 쓴다.

• (항염증) 심한 열로 종기(瘡)이 생긴 것과 피부질환(창양, 瘡瘍), 진드기 감염증(개선, 疥癬), 피부가 불에 지지듯이 화끈 달아오르면서 열이 나는 병(단독, 丹毒)을 치료한다.

• (눈 건강) 백내장(예막, 翳膜), 눈의 군살(노육, 胬肉)과 충혈된 것을 치료한다.

• (귀 건강) 귓속에서 고름이 흘러나오는 질환(정이, 聤耳)을 치료한다.

 

🔶한의학적 성질

• 성질이 약간 차며 맛은 쓰고 짜지만 독이 없다.

 

🔶가공방법

• 8월에 뿌리를 캐어 볕에 말린다.

 

🔶유래, 특징

• 산과 들에서 자라고, 뿌리는 보라색으로 시호(柴胡)와 유사하다.

• 오래 묵힌 된장 냄새가 나서 패장(敗醬)이라고 부른다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

고본 (고본 藁本)

Angelica tenuissima Nakai

🔶주요성분 : Ferulic acid, n-Butylidenephthalide, z-Ligustilide

 

🔶한의학적 효능

• (항염증) 바람을 싫어하는 증상(惡風)과 감기로 인한 두통에 주로 쓴다.

• (피부 건강) 기미, 여드름을 없애고, 안색을 좋게 한다.

• (관절 건강) 상부의 감염으로 뼈마디가 쑤신 증상을 없애는 데 가장 좋다.

• (통증 개선) 정수리 두통(顚頂痛)과 뇌‧치통(腦齒痛)을 치료한다. 동의보감[단심]

 

🔶한의학적 성질

• 성질이 약간 따뜻하거나 차고 맛은 맵고 쓰며 독이 없다.

 

🔶가공방법

• 정월과 2월에 뿌리를 캐어 볕에 말린 지 30일이 지나 약으로 쓴다.

 

🔶섭취방법

• (항염증) 바람을 싫어하는 증상(惡風)과 감기로 인한 두통이 있을 때는 고본 1냥(30g)을 썰어 물에 달여 먹는다.

• (피부 건강) 기미, 여드름이 있을 때에는 얼굴 씻거나 세숫비누로 쓸 수 있으며 얼굴을 윤기 나게 한다.

• (관절 건강) 목향(木香)과 함께 써서 전염병을 없애며 상체의 뼈마디가 쑤신 증상을 없앨 때는 달여서 먹는다.

• (통증개선) 정수리 두통(顚頂痛)과 치아가 아플 때는 달이거나 가루 내어 먹는 게 좋다. 동의보감[단심]

 

🔶궁합이 맞는 재료

• 목향(木香)

 

🔶유래, 특징

• 잎은 구릿대나 천궁과 유사한데, 고본은 다만 잎이 가늘 뿐이다. 그 뿌리가 위에 있고 싹이 그 밑에서 나는 것이 고목과 비슷해서 고본(藁本)이라고 한다.

• 경상도 현풍(玄風) 지방에서 많이 자란다. 동의보감[속방]

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시