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식품공부/동의보감

(동의보감)삼지구엽초, 속썩은 풀 뿌리, 띠 뿌리

by 수비수비 2023. 3. 30.
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아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(04 약초류)' 에서 퍼옴.

 

⭐유의사항⭐

식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다.

삼지구엽초 (삼지구엽플)

Epimedium Koreanum Nakai

음양곽(淫羊藿), 선령비(仙靈脾)

🔶주요성분 : Icariin, Caffeic acid, Hyperoside, Ikarisoside A, (+)-Catechin

 

🔶한의학적 효능

(면역증진, 항피로) 기력을 보태주고, 원기가 부족하고 피로가 지나쳐서 생기는 허로(虛勞)에 주로 쓴다.

(관절 건강) 허리와 무릎 관절을 튼튼히 한다.

(성기능개선) 남자의 양기가 다하여 발기가 안 되는 것을 치료한다.

(여성 건강) 여자의 음기가 다하여 자식이 없을 때 쓴다.

(인지능력향상) 노인의 정신이 혼미한 것을 치료한다.

(기억력향상) 중년의 건망증을 치료한다.

(항염증) 성기 주위에 염증이 생겼을 때 쓴다.

(항균) 만성 림프절염(나력, 瘰癧)을 없앤다.

(신경보호) 중풍으로 인한 반신불수를 치료한다.

 

🔶한의학적 성질

성질이 따뜻하고 맛은 매우며 달고 독이 없다.

 

🔶가공방법

5월에 잎을 따서 햇볕에 말리되, 물소리가 들리지 않는 곳에서 자란 것이 좋다.

술에 씻어 얇게 썰어서 불에 쬐어 말려 쓴다.

 

🔶섭취방법

(관절 건강) 경련과 사지마비가 있을 때는 달인 물을 마시거나 술을 빚어 먹는다.

(성기능개선) 발기가 안될 때에는 삼지구엽초 1(600g)을 술에 담가 먹거나 환을 만들어 오래 먹어도 좋다.

(신경보호) 중풍으로 인한 반신불수가 있을 때는 삼지구엽초 1(600g)을 썰어 자루에 담아 술 2(36L)에 오래 담갔다가 마시는데 늘 취기가 남아 있도록 한다.

 

🔶유래, 특징

선령비(仙靈脾)라고도 하고, 민간에서는 삼지구엽초라고 한다.

산과 들에서 자란다. 잎은 살구 잎과 비슷하고, 가장자리에 가시 같은 가는 털이 나 있으며, 줄기는 조의 줄기와 비슷하다.

양이 하루에 백 번 교미하는 것은 이 약초를 먹기 때문인 것으로 생각해서 음양곽(淫羊藿)이라 하였다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

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속썩은 풀 뿌리 (속서근플)

Scutellaria baicalensis Georgi

황금(黃芩), 부장(腐腸), 자금(子芩), 숙금(宿芩)

🔶주요성분 : Baicalin, Baicalein, Wogonin, Skullcapflavone I, Chrysin

 

🔶한의학적 효능

(해열) 뼈가 타는 듯한 열과 추웠다 더웠다 하는 증상 및 열로 인한 갈증을 풀어준다.

(간 건강) 황달을 치료한다.

(위 건강) 위장의 열을 내리고 소장을 잘 소통시켜 준다.

(항염증) 유방에 생기는 염증(乳癰), 등창, 악성 종기(惡瘡)를 치료한다.

(호흡기 건강) 유행성 열병을 치료한다.

(여성 건강) 태반을 든든히 하며 월경이 안 나오거나 갑자기 다량의 비정상 출혈(崩漏)를 치료한다.

(항균) 세균성 장염(痢疾) 및 피가 섞인 임질을 치료한다.

 

🔶한의학적 성질

성질이 차고 맛은 쓰며 독이 없다.

 

🔶가공방법

33(2월과 8월이라 한 곳도 있다)에 뿌리를 캐어 볕에 말린다. 동의보감[단심]

가늘고 속이 차고 단단한 것은 물에 넣으면 가라앉는데, 대장의 열을 내린다. 약에 넣을 때는 술에 볶으면 상체()로 가고, 어린아이 소금물에 볶으면 하체(아래)로 간다. 보통은 생것을 쓴다.

 

🔶섭취방법

(해열) ()의 열이 있을 때는 환이나 달이거나 가루 내어 먹는 게 좋다. 동의보감[탕액]

(해열) 뼈가 타는 듯한 열이 있을 때는 편금(황금중에서 굵고 속이 부서지는 것)을 술에 넣고 볶아서 쓰면 열을 내려준다. 조금(황금중에서 가늘고 속이 찬 것)은 대장의 열을 내리는데 달이거나 환으로 먹는 게 좋다. 동의보감[단심]

(여성 건강) 갑자기 월경이 아닌 다량의 비정상 출혈(崩漏)이 있을 때는 황금가루 2(6g)을 불에 달군 저울추를 담갔던 술에 타서 빈속에 먹는다. 동의보감[양방]

(여성 건강) 태반을 든든히 하는 데는 황금, 삼주(백출)이 가장 좋다. 조금(條芩)이 최고로 좋으며, 반드시 가늘고 곧고 꽉 찬 것을 써야 한다. 동의보감[단심]

(항균) 열과 피가 섞인 임질이 있을 때는 물에 달여 먹는다. 동의보감[탕액]

(항균) 세균성 장염(痢疾)으로 배가 아프고 몸에 열이 날 때는 작약과 함께 쓰며 달이거나 환으로 먹거나 가루 내어 먹어도 좋다. 동의보감[탕액]

 

🔶궁합이 맞는 재료

작약(芍藥), 천문동(天門冬), 백출(白朮) 동의보감[탕액] 동의보감[단심]

 

🔶유래, 특징

들에서 자라는데, 그 속이 모두 썩어 문드러져 있어서 부장(腐腸)이라고도 부른다. 색이 진하고 단단한 것을 쓰는 것이 좋다. 둥근 것을 자금(子芩)이라 하고, 부서진 것을 숙금(宿芩)이라고 한다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

띠 뿌리 (ᄠᅱᆺ불휘)

Imperata cylindrica Beauvois

모근(茅根)

🔶주요성분 : Farnesol

 

🔶한의학적 효능

(혈행개선) 뭉친 피(瘀血), 월경이 나오지 않는 것을 치료한다.

(항염증) 외부 감염한 열(객열, 客熱)을 내린다.

(항균) 임질 감염증(五淋)을 치료한다.

(항당뇨) 당뇨병(消渴)을 치료한다.

(지혈) 토혈(吐血), 코피를 멎게 한다.

(이뇨개선) 소변을 잘 나오게 한다.

 

🔶한의학적 성질

성질이 차고 서늘하며 맛은 달며 독이 없다.

 

🔶가공방법

6월에 뿌리를 캐어 볕에 말린다.

 

🔶섭취방법

(지혈) 토혈, 코피, 혈변, 혈뇨 등 출혈이 있을 때는 물에 달여 먹는다.

 

🔶유래, 특징

띠의 뿌리이며, 꽃도 같은 효과가 있다.

 

🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시

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