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한국인의 밥상 2020.11.26. 487회
“지금 이 맛! - 초겨울 동해안 밥상”
먼 친척보다 낫다! - 이웃사촌 두 부부의 겨울나기
"이거는 황석어와 멸치를 달여만든 액젓이에요."
"그리고 새우젓을 넣어요"
"중간중간 배춧속에 명태를 넣으면 돼요"
"명태는 비릿할 거로 생각하는데 비린 생선이 아니라서 담백하고 맛있어요.
김치에서 진한맛이 나요"
양양신선골 010.3348.5168
* 김장김치, 명태김치 판매
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