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여기는 충남 서천군 마서면 송석리 송석항이다.
김양식 하시는 분들인데 이렇게 해드심...
진짜 맛있어 보이고 예상되는 맛이라서 침한바가지 흘리면서 봄...ㅠㅠ
물김 세척은 여러 방법이 있지만 싱싱하고 깨끗하면 그냥 물로만 헹궈내도 괜찮다.
무생채 양념들, 무에 고춧가루, 마늘, 설탕, 소금 등등 취향껏 양념을 넣어주고 섞섞.
물김투하하고 잘 버무려 주면
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맛있어보이는 물김무침 완성...
진짜 맛있겠네....ㅠㅠ 인터넷에 무안들어가고 고춧가루 안들어간 하얀 버전도 있는데...진짜..맛있겠당....
다른 물김 요리들 보기
https://suger-salt.tistory.com/545
물김요리(물김국, 물김찌개, 물김전, 물김튀김, 물김간장 조림, 물김냉국, 물김전복물회, 물김 크
6km 떨어진 곳에 목포의 부속섬 외달도가 있다. 이곳에선 오래전부터 김양식을 해왔다고 함. 여기서는 물김으로 여러 요리를 해먹었다고 한다. 그럼 지금부터 물김 요리를 소개하겠음. 그전에
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