아래의 자료들은 농촌진흥청에서 다운받은 자료 '2022동의보감 속 식품보감(04 약초류)' 에서 퍼옴.
⭐유의사항⭐
식품보감은 우리가 섭취할 수 있는 소재 중심으로, 일상생활에서 적용 또는 활용할 수 있도록 구성하였다. 그러나 과학적 근거나 입증이 미흡한 부분이 있을 수 있으므로 참고용으로 활용하고, 실제 사용시에는 의사, 한의사 및 영양사와 상담할 것을 추천한다.
뱀딸기 (ᄇᆡ얌ᄠᅡᆯ기)
Duchesnea indica (Andr.) Focke
사매(蛇莓)
🔶주요성분 : Linolenic acid, Flavonoids
🔶한의학적 효능
• (해열) 가슴과 배에 열이 심한 데 주로 쓴다.
• (여성 건강) 월경을 조절하고 통증을 완화시킨다.
• (항염증) 옆구리에 종기가 생겨 부은 것(창종, 瘡腫)을 치료한다.
• (해독) 뱀이나 벌레에 물린 것을 치료한다.
• (구강 건강) 유행병으로 열이 심하고, 입 속에 생긴 구내염을 치료한다.
🔶한의학적 성질
• 성질이 아주 차고 맛은 달고 시며 독이 있다.
🔶가공방법
• 줄기와 뿌리를 캐어 짓찧어 즙을 내어 마시거나 붙인다.
🔶섭취방법
• (해독) 뱀이나 벌레에 물린 곳에 붙인다.
• (구강 건강) 유행병으로 열이 심하고, 구내염이 있을 때는 뱀딸기를 찧어서 짜낸 즙 1말(18L)을 5되(9L)가 될 때까지 달여 조금씩 마신다.
🔶유래, 특징
• 주변에서 흔히 볼 수 있다.
🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시
한삼 덩굴 (한삼)
Humulus japonicus Siebold et Zucc
율초(葎草)
🔶주요성분 : Luteolin 7-glucoside, Apigenin 8-C-glucoside, Apigenin7-glucoside
🔶한의학적 효능
• (항염증) 임질균 감염(임질, 五淋), 말라리아 감염 학질(瘧疾)에 주로 쓴다.
• (항균) 물 같은 설사를 동반한 세균성 장염(水痢)를 멎게 한다.
• (피부 건강) 나균 감염 한센병(나병, 癩病)으로 인한 부스럼(나창, 癩瘡)에 주로 쓴다.
• (신장 건강) 신장이 허약하여 소변이 쌀뜨물 같거나 기름 같으면서 시원히 나오지 않는 임질(고림, 膏淋)에 주로 쓴다.
🔶한의학적 성질
• 성질이 차고 맛은 달며 독이 없다.
🔶가공방법
• 여름에 줄기와 잎을 따서 쓴다.
🔶섭취방법
• (항염증) 임질균 감염에는 찧어서 즙을 내거나 물에 달여 먹는다.
• (신장 건강) 소변이 쌀뜨물 같거나 기름 같으면서 시원히 나오지 않는 임질(膏淋)에는 즙 2되(3.6L)를 식초 2홉(360ml)과 섞어 빈속에 1잔씩 마시면 낫는다.
🔶유래, 특징
• 덩굴지어 자란다.
🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시
호로파 (호로파 葫蘆巴)
Trigonella foenum-graecum L.
노파(蘆巴), 호파(胡巴)
🔶주요성분 : Anethole, Chavicol, Dillapional, Limonene, (+)-Fenchone
🔶한의학적 효능
• (신장 건강) 신장(腎)이 허약하고 차며 얼굴이 검푸른 것을 치료한다.
• (통증개선) 배와 옆구리가 땡기고 아픈 증상을 완화시킨다.
• (이뇨개선) 아랫배가 붓고 오줌 놓기가 곤란(膀胱氣)하여 아픈 것을 치료한다. 동의보감[탱액]
🔶한의학적 성질
• 성질이 따뜻하고 맛은 쓰며 독이 없다.
🔶가공방법
• 술에 씻어서 약간 볶아 쓴다.
🔶섭취방법
• (이뇨개선) 회향, 사인과 함께 쓰면 아랫배가 붓고 오줌 놓기가 곤란(膀胱氣)하여 아픈 것을 치료하는 데 매우 효과가 좋다. 동의보감[탕액]
🔶궁합이 맞는 재료
• 회향(茴香), 사인(砂仁)
🔶유래, 특징
• 남쪽 오랑케의 무씨라고 해서 호로파라고 불린다. 동의보감[탕액]
🔶문헌은 기본적으로 동의보감(본초)에서 인용하였고, 이외의 문헌만 별도로 표시
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