환자 보양식, 산모 보양식, 노인 보양식, 견과 과일탕

728x90

이런건 난생 처음본다.

제철 과일과 견과류를 넣고 끓여먹는 음식인데 알려주신 분이 말씀하시길 '책에서 보니 제철 과일하고 견과류 섞어서 끓이면 피를 만드는데 가장 빠르다고 되어 있더라구요' 라고 말씀하셨다.

그렇구나....유투브랑 구글, 네이버도 검색해보니 한번식 클린식단 같이 한번씩 해먹는 분들도 있고 그랬다.

과일탕 또는 16과일탕 이라는 키워드로 검색해보면 잣, 은행, 생강, 당근, 무도 들어가고,,,유투브엔 수박으로 만드신 분도 있고...

암튼 새로운 방법을 또 배웠다...방법을 알아보자.

제철과일과 견과류들, 대추, 곶감, 건포도도 들어간듯? 암튼 재료들을 준비한다.

그냥 끓여도 되려나...? 찝찝하신 분들은 한번씩 씻어서 준비해둔다...

압력솥에 준비해둔 재료를 넣어준다.

과일은 배, 나나나, 귤, 사과 정도 들어간것 같고,

견과류는 아몬드, 땅콩, 호두, 호박씨, 건포도, 곶감, 대추 등등이 들어간 것 같다.

물을 넣어주는데 물은 저런 병으로 한병정도 넣으신 것 같다.

뚜껑을 닫고 보글보글 20~30분 정도 끓여낸다.

인터넷을 보니 2시간도 끓이고 그러던데 그래서 압력솥에 끓이신 것 같다.

압력솥에 끓이면 좀 시간절약 되니까...

요렇게 된다...아..그리고 꿀도 넣으셨음...

꿀은 뜨거운 온도에서 안좋다는 말이 있으니 먹기 전에 한스푼 둘러서 먹어도 될 것 같다.

728x90

설탕과 소굼...