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된장으로 냉국을 만드는게 특이해서 가져왔다.
노각의 껍질을 잘 벗기고 속을 파낸다음 썰어준다..
먼저 된장을 넣어 노각을 버물버물 해주고
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거기에 다시마감식초와 제피를 넣어서 먹으면 된다.
더운 여름에 된장이 몸속의 열을 식혀주고 면역력을 올려주고 다시마감식초와 제피가 우리 몸 안에서 나쁜 균을 잡아주고 면역력을 키워준다고 선재스님이 말씀하심~
짜잔 완성~
영상으로 보기~26분부터~
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