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도라지튀김~
튀김 반죽할때 맥주를 넣으면 맥주의 효모작용으로 더 바삭해진다고 한다.
영상에서 다른 가족분은 소주를 넣기도 한다고 함.
쓴맛은 사라지고 향긋함만 남는 도라지튀김~
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https://tv.naver.com/v/27390837/list/793418
더운 지역 농부들을 힘나게 할 맞춤형 건강식 | KBS 220616 방송
한국인의 밥상 | 더운 지역 농부들을 힘나게 할 맞춤형 건강식
tv.naver.com
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