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오버나이트 오트밀에 얼그레이맛을 추가할 수도 있겠구나....
우유나 요거트에만 해아하는줄 알았는데....
입터질 것 같을때 디저트겸 식사겸으로 괜찮을 것 같다...
아래 내용은 도서 '오! 이렇게 다양한 오트밀 요리 에서 가져왔다.
재료(1인분)
오트밀 30g, 저지방 우유 80ml, 얼그레이 티백 1개(또는 다른 티백),
아몬드 슬라이스 5~10g, 메이플시럽 1/2큰술(또는 알룰로스 올리고당), 시나몬 가루 약간
* 사진 토핑 : 블루베리잼, 오트밀 그래놀라
* 추천 토핑 : 견과류, 건과일, 잼, 오트밀 크럼블, 오트밀 그래놀라
* 만드는데 걸리는 시간 5~10분(+ 불리기 6시간 이상)
만드는 방법
1. 내열용기에 저지방 우유를 넣고 전자레인지에서 30~40초간 따뜻하게 데운다.
2. 1의 저지방 우유에 얼그레이 티백을 넣고 2분 정도 우린 후 티백을 건져낸다.
3. 2에 오트밀, 아몬드 슬라이스, 메이플시럽, 시나몬가루를 넣고 섞은 후 밀폐용기에 담는다.
4. 냉장실에서 6시간 이상 불린 후 원하는 토핑을 더해 섞어가며 먹는다.
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