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청경채로도 김치 담글 수 있을거라 예상은 했지만 그래도 올려본다.
겉절이 처럼 먹는데 아삭하니 맛있다고....약간 갓김치 같다는 사람도 있었음...
재료
청경채 60g
배 10g
찹쌀가루 10g
매실액 5g
고춧가루 5g
저염간장 3g
다진마늘 1g
다진생강 2g
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만드는 법
영양성분
출처 식품안전나라
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