소꼬리볶음

한국인의 밥상 2020.11.05. 485회

“버릴 것 하나 없다 – 어두, 육미 그리고 껍질"

맛도 삶도 꼬리에 꼬리를 물고 – 서울 충무로

 

간장에 고춧가루와 마늘을 섞어서 빨간 양념을 준비합니다.

(설탕도 들어간듯, 여기 레시피는 요리 고수들만 활용하세요ㅋㅋ)

 

https://tv.naver.com/v/16572243/list/652880

소꼬리 요리사의 맛도 삶도 꼬리에 꼬리를 물고