트레이더스 존쿡 사각잠봉, 이것만 있으면 뚝딱! 샌드위치 만들기 성공, 잠봉햄 활용기

트레이더스에서 계속 눈여겨 보다가 구매한 사각 잠봉.

우리 동네 트더에서는 두종류 있었는데 조금 더 저렴했던가...? 암튼 그냥 이걸로 사봤다....

가격은 13,980원

 

요래요래 200g씩 소분되서 3팩이 들어있다.

유통기한은 짧은 편인데.....구매일 기준 2주 하고 3일 뒤 까지다...

 

지금 시점에서 보면 1인이 유통기한 되기전 다먹긴 했음....

1일 1샌드위치 하고....3장 4장 얹어서 먹으믄......금방 먹긴 한다....

근데 검색해보면 소분이 되어있으므로 냉동보관하면서 먹는다는 사람도 있긴했다....

그것도 좋은 방법 같다...

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사진을 많이 못찍었넹....

아래 성분표 사진은 이마트에서 퍼왔당...

돼지고기 국산이고 뭐 뭐뭐 들어가고...음...들어가고....셀러리 분말이 특이하네...ㅋㅋㅋㅋ

 

칼로리는 200g당 260칼로리....기억은 잘 안나는데 한팩에 한 열장 되려나.....? 좀 더 넘는 것 같기도 하고....

샌드위치 한개에 3-5장 넣는다고 해도 높지 않은 칼로리다.....굳...

잠봉이 뭔지 문득 궁금해서 검색을 해봤다.

 

[ 잠봉은 돼지의 뒷다리살을 염지 후 익히거나 건조해서 만든다고 한다.
부드러운 맛과 고기 본연의 풍미가 살아있다...라고 한다... ]

 

내가 궁금한건.....이 잠봉이라는 햄의 특유의 맛이 있는건지...그런게 궁금했는데....

베이컨도 그렇고 일반 샌드위치 햄이라고 파는 슬라이스 햄도 그렇고....

만드는 방식 자체가 막 그렇게 다른 것 같지는 않았고....

그래서 맛차이가 시즈닝을 어떻게 하나...그런 차이? 원재료가 무엇인가 뭐 그정도의 차이? 인것 같은 느낌이다.....

 

내가 이거 먹어보고 느낀거는 햄맛이 좀 진하다? 그런 느낌이었다.

그니깐 일반 샌드위치 만들때 그런 햄맛인데 조금 고기맛이 더 진한...그런...?

근데 내가 잠봉 햄을 이거만 먹어봐서 비교대상이 없기도 해서 일단 첫느낌은 그렇다는 거고...

 

암튼 요렇게 내가 만든 잡곡빵에도 얹어서 샌드위치 만들어 먹고...

노브랜드 바게트 빵도 구워서 얹어먹고.....

이건 잠봉뵈르 김밥인데...

잡곡빵에 잘 어울리길래 한번 시도해봤는데....이건 좀 아니었던걸로....

근데 검색해보니 시중에 판매하는 곳도 있었는데.....

그냥 내가 조합을 잘못짜서 별로였던걸지도......