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식품공부/식재료

구기자 관련 정보-3(약재백과 주요성분)

by 수비수비 2022. 12. 27.
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구기자,枸杞子,Lycii Fructus

최종수정일 21-SEP-22

이름

- 구기자나무 Lycium chinense Miller 또는 영하구기(寧夏枸杞) Lycium barbarum Linné (가지과 Solanaceae)의 열매이다.

식물명 학명 라틴명 참고문헌
영하구기 Lycium barbarum Linné Lycii Fructus 13
구기자 Lycium chinense Miller Lycii Fructus 13
참고문헌
13 本草學, 永林社 (본초학, 영림사)
- 약재 이명
地骨子, 赤寶, 紅耳墮, 却老子, 甛菜子, 狗奶子, 紅靑椒, 血枸子, 枸地芽子, 地仙子, 朋眼草仔, 拘蹄子, 枸棘子, 靑精子, 枸杞果, 苟起子, 三尸錄, 天精子, 枸杞, 二尸錄, 枸茄茄, 雪厭珊瑚, 枸杞豆, 拘杞子, 甘枸杞, 石納蛧, 靈寵, 血杞子, 杞子

- 학명 이명
Lycium chinense Mill. ; Lycium chinense Mill. ; Lycium ovatum Poir.; Lycium rhombifolium Dippel; Lycium sinense Gren.; Lycium trewianum Roem. & Schult.; Lycium barbarum var. chinense (Mill.) Aiton; Lycium chinense var. ovatum (Poir.) C.K.Schneid.; Lycium megistocarpum var. ovatum (Poir.) Dunal

약성

항목 내용 참고문헌
약용부위 열매(果實) 5
약성가 枸杞甘溫添精髓 明目祛風陽事起
구기자의 맛을 달고 성질은 따뜻하며,
정수를 보해 눈을 밝게 하고 풍사를 몰아내고 남자의 생식기를 세운다.
8
성미 甘平
달감, 평이할평
13
귀경 肝腎
간간, 콩팥신
13
장부보사 신(腎)을 보한다.
콩팥신
16
효능분류 補益藥補陰藥
보익약 보음약
보익약은 인체의 정기를 더하고 장부기능 개선, 체질 증강 등을 하는 보양약으로 4가지(보기약, 보양약, 보혈약, 보음약)가 있다. 보음약은 음기를 보하여 음허증을 치료하는 약이다.
13
참고문헌
5 대한민국약전 제11개정
8 方藥合編. 藥性歌 (방약합편 약성가)
13 本草學, 永林社 (본초학, 영림사)
16 동의보감

- 체질배속

항목 참고문헌
少陽人藥 소양인약 3
참고문헌
3 東醫四象新編. 四象人要藥 (동의사상신편 사상인요약)

주요성분

👉 OASIS 들어가면 이렇게 상위에 두개탭이 나오는데 주요성분에는 name, pubchemid, reference 로 분류되서 목록이 쫙 나오고 Chemical fingerprinting 에는 추출물정보가 나오는데 이렇게 보는게 맞는지는 모르겠지만 참고문헌 기준으로 분리해서 이런식의 추출방법에서는 이런성분이 나오고 이런식으로 정리를 했다. 내맘대로 정리한거라 그렇게 보는건지는 정확치 않으니 주의.

👉 HPLC(고성능 액체 크로마토그래피)는 기계로 성분을 추출해서 측정하는 장비 같은데 실제 섭취할때 물에 다려서 먹는다거나 할때 기계로 성분을 추출하는거랑은 다르니까 감안해서 봐야하고 정보에 성분의 추출량은 표기되어 있지 않다. 논문이 있는 경우는 링크가 되어있긴 하지만 없는 경우도 있음.

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1

HPLC 추출물 정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
5g 80%메탄올 50mL 80°C 정보 없음 22
참고문헌
22 Won-Jong Park, Studies on Chemical Compositions and Biological Activities of Lycium chinensis Mille
System Waters Associate, 254, USA
Column Sugar-Pack
Detector RI(16X)
Wave 정보 없음
Phase Water
Density 정보 없음
Flow 0.6ml/min
주요성분
Name PubChemID
α-Tocopherol (α-토코페롤) 14985
δ-Tocopherol (δ-토코페롤) 92729
Arachidic acid (아라키드산) 10467
Behenic acid (베헨산) 8215
Betaine (베타인) 247
chloroform (클로로폼) 6212
Citric acid (시트르산) 311
dioctyl hexanedioate 31271
Fructose (프룩토오스) 5984
Fumaric acid (푸마르산) 444972
Glucose (글루코스) 5793
Lactic acid (젓산) 612
Linoleic acid (리놀레산) 5280450
Linolenic acid (리놀렌산) 5280934
Malic acid (말산) 525
Malonic acid (말론산) 867
Maltose (말토오스) 6255
Oleic acid (올레산) 445639
Oxalic acid (옥살산) 971
Palmitic acid (팔미트산) 985
pentanoic acid (펜탄산) 7991
phenylacetaldehyde (페닐아세트알데히드) 998
Rutin (루틴) 5280805
Stearic acid (스테아르산) 5281
Succinic acid (숙신산) 1110
Sucrose (수크로스) 5988
1,3-Ethyl-2,5-dimethyl pyrazine 정보 없음
2,6-bis(1,1-dimethylethyl)phenol 31405

2

기타 추출물정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
100g(건조중량) Diethyl ether 50mL 40°C 2hr 23
참고문헌
23 Won-Jong Park et al., Volatile Components of Lycium chinensis Miller
주요성분
Name PubChemID
alpha-Methylbenzenemethanol 7409
Benzaldehyde 240
Benzeneacetaldehyde 998
Benzeneethanol 6054
Benzenemethanol 244
d-1-Limonene 440917
Decanoic acid 2969
Ethyl 9,12,15-octadecatrienoate 6371716
Ethyl 9-octadecenoate 5364430
Ethyl dodecanoate 7800
Ethyl linolate 5282184
Ethyl Octadeca-9-linolate 정보 없음
Ethylbenzene 7500
Ethylhexadecanoate 12366
Heptadecane 12398
Methyl 8,11-octadecadienoate 549040
Methyl hexadecanoate 8181
Octanoic acid 379
Patchouli alcohol 10955174
Tetradecanoic acid 11005
Tetradecanoic acid, ethyl ester 31283
Tetramethylpyrazine 14296
trans-Geraniol 637566
Trimethyl pyrazine 26808
1-(1H-pyrrol-2-yl)ethanone 14079
1-(2-Furanyl)ethanone 14505
1,1,2-Trimethylcyclopropane 정보 없음
1-Hexanol 8103
1-Octadecanone 81844
1-Octanol 957
1-Octen-3-ol 18827
2-(Octadecyloxy)-ethanol 75050
2,5-dimethyl pyrazine 612577
2-Dodecanone 22556
2-Ethylhexanoic acid 8697
2-Furancarboxaldehyde 7362
2-Furanmethanol 7361
2-Methylbutanal 7284
2-Methylbutanoic acid 8314
2-Methyltridecanoate 20359032
2-Octenal 5283324
2-Pentylfuran 19602
2-Phenylethyl acetate 7654
3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol 6549
3-Methyl-1-butanol 31260
3-Methylbutanal 11552
3-Octanone 246728
4-Octen-3-one 5363229
5-Methyl-2-furancarboxaldehyde 12097
6,10,14-trimethyl-2-pentadecanone 10408
6,10-Dimethyl-5,9-undecadien-2-one 1549778
6-Methyl-5-hepten-2-one 9862

3

HPLC 추출물 정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
1g 증류수 200mL 열수추출 액이 100ml가 될 때까지 27
1g 60%에탄올 정보 없음 25°C 24hr 27
참고문헌
27 Young-Je Cho et al., Antioxidative and Antihypertensive Effects of Lycii fructus Extracts
System 정보 없음
Column Xterra(RP-18, 250x4.6 mM)
Detector waters 2487 UV detector
Wave 306nm
Phase CH3CN(A) and HCOOH(pH3)(B)
Density 정보 없음
Flow 0.5ml/min
주요성분
Name PubChemID
Caffeic acid 689043
Chlorogenic acid 1794427
Coumaric acid 637542
protocatechuic acid 72
Rosemarinic acid 5281792

4

기타 추출물정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
3g 50%에탄올 300mL 50°C 30min 28
3g 증류수 300mL 90°C 30min 28
참고문헌
28 Yun-Suk Cho, Studies on Hepatoprotective Effects of the Compounds Isolated from the Fruits of Lycium chinensis
주요성분
Name PubChemID
Betaine 247
Zeaxanthin 5280899

5

HPLC 추출물 정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
정보 없음 x 정보 없음 정보 없음 정보 없음 29
참고문헌
29 Mung-Yul Lee, Hwa-Joong sheo, Quantitative Analysis of Total Amino Acids and Free Sugars in Lycii fructus

System Water Liquid Chromatograph Model 206C
Column 300mmx4(id)mm μ-Bondapak/Carbohydrate analysis
Detector Waters Associates R-401 R1 Detector
Wave 정보 없음
Phase CH3CN(A) and H2O(B)
Density 정보 없음
Flow 1.5ml/min
주요성분
Name PubChemID
Alanine 5950
Arginine 6322
Aspartic acid 90470772
Cysteine 60960
Fructose 5984
Glucose 5793
Glycine 750
Histidine 6274
Isoleucine 6306
Leucine 74840
Lysine 5962
Methionine 6137
Phenylalanine 6140
Proline 145742
Saccharose 5988
Serine 5951
Threonine 6288
Tryptophan 6305
Tyrosine 6057
Valine 6287

6

기타 추출물정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
10g 증류수 300mL 환류냉각 3hr 30
10g 에탄올 300mL 환류냉각 3hr 30
참고문헌
30 Kyong-Ae Lee, Antioxidative and Anti-Diabete Activity, and Free Amino Acid and Mineral Contents of Beverage with Gugija(Lycii fructus) Extracts
주요성분
Name PubChemID
Alanine 5950
Arginine 6322
Asparagine 6267
Aspartic acid 90470772
Ethanolamine 700
GABA 119
Glutamic acid 611
Glycine 750
Histidine 6274
Isoleucine 6306
Leucine 74840
Lysine 5962
Methionine 6137
Ornithine 6262
Phenylalanine 6140
Phoposerine 68841
Proline 145742
Serine 5951
Taurine 1123
Threonine 6288
Trptophan 6305
Tyrosine 6057
Valine 6287

 7

기타 추출물정보
시료무게 용매 용매용량 온도 시간 참고문헌
3g 증류수 300mL 20°C, 50°C, 90°C 30min 31
참고문헌 
31 Kim, P.J. et al, Effects of drying and extraction conditions on the chemical composition of water extract in Lycium chinense Miller

주요성분
Name PubChemID
Betaine 247

⭐전통의학정보포털 OASIS에서 퍼왔으며, 이해하기 위한 코멘트(녹색)를 추가하였습니다.

⭐좋은 약재라고 혼자 판단하고 과다복용, 장기복용하지 마시고 관련 정보 여러편 올려뒀으니 찬찬히 읽어보시고, 필요하다면 전문가와도 상의하시고, 현명한 판단하시길 바랍니다~

 다음편에 이어서...

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