신기한 레시피
고추가지부적
수비수비
2020. 8. 25. 13:56
728x90
반응형
한국인의 밥상 2013.08.08. 132회
"뜨거운 대구, 매운맛에 빠지다"
여름이면 매운고추를 가지사이에 넣어
굽는것이 끝이 아닙니다.
간장에 마늘과 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
이 양념장을 전 위에 발라주면서 한번 더 굽습니다.
마늘과 고추의 매운 성분이 보존성을 높여주기 때문에 여름 반찬으로는 제격입니다.
728x90
반응형